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1 Sol Guía Repsol

Cozinha das Flores

Lg. São Domingos, 62, 4050-545, Porto
El proyecto del chef Nuno Mendes en Oporto combina lo acogedor y lo sofisticado, con una cocina abierta junto a las mesas, la presencia del fuego y el aroma del pan caliente.
Foto Guia Repsol
En el restaurante Cozinha das Flores, la experiencia gastronómica sorprende por el equilibrio de sabores y la técnica depurada. Con una carta versátil y una oferta de vinos que da especial atención a los pequeños productores, el restaurante ofrece sugerencias como el famoso pastel de nata de nabos con caviar, pero también el pescado azul de anzuelo servido con sopa de nabos, o el solomillo de vaca maronesa con cebollas, nueces tostadas y tuétano. El emblemático postre de leche, llamado "Leite", es una agradable sorpresa.
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Trayectoria

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Opciones de menú

Precio desde: Más de 60€

Cuenta con

  • Opciones para celíacos
  • Opciones veganas

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Cambiador para bebés
  • Opción de reservas
  • Opciones para grupos

Información de contacto

Horario

    Equipo

    • Director de sala Vasco Trindade, Mariana Costa
    • Asesor gastronomico Nuno Mendes
    • Pastelero Gil Fortuna
    • Jefe de cocina Tiago Coentrão, Diogo Lages, Miguel Cerqueira
    • Sumiller Ivo Granja

    Reserva una mesa

    Reservar

    La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

    Prácticas sostenibles

    • Usa recursos de la zona

      Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica.
    • Recupera tradiciones culinarias

      Reviviendo recetas ancestrales para preservar el legado gastronómico del entorno.

    Un plan para cada momento

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