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El Sitio

Tazacorte (Santa Cruz de Tenerife)

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  • Canaria
  • Mercado
  • Precio: 40€
  • Buenas vistas
  • Huerto propio

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En un entorno palaciego y singular con impresionantes vistas al océano Atlántico, repleto de obras de arte, el chef José Alberto Díaz desarrolla una cocina de raíces locales con pinceladas internacionales.

Opciones de menú

Bogavante sobre gazpacho de fresones, cherne con emulsión de cebollino y con verduritas de temporada paletilla de cabrito lechal asada, papas panaderas y jugo del asado, arroz meloso de calabaza, coco y champiñones, souffle de parchita con mousse helada de chocolate blanco

  • Menú Degustación 59.00€
  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos
  • Carro de quesos

Horarios

Servicios del restaurante

Aire acondicionado
Acceso para minusválidos
Comedor privado
Vistas al mar
Buenas vistas
Carta en inglés
Opciones para grupos
Romántico
Vinos terroir
Barra
Vende productos propios
Abre lunes
Organiza eventos
Cartas habitual
Usa recursos de la zona
Huerto propio
Organiza promoción productos
Gestión de residuos
Gestión energética eficiente
Estudio eficiencia energética
Consideraciones nutricionales
Técnicas de organización disruptivas
Inclusión social
Acepta comunicaciones comerciales

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Canaria Mercado
  • Año de inauguración 2012
  • Capacidad de la sala 50 personas

Equipo

  • Director de sala Carlos Melián
  • Gerente Javier Navarro
  • Jefe de cocina José Alberto Díaz

Contacto

Localización

Calle Miguel de Unamuno, 11. 38770 Tazacorte (La Palma - Santa Cruz de Tenerife)