Restaurante Etereo by Pedro Nel
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922194195 |
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calle san antonio 63, 38001 |
Pedro Nel Restrepo nació en Colombia pero acumula ya tres décadas de vida y experiencia hostelera en las Islas Canarias. Es por ello que en los platos de su restaurante, abierto en 2018 en el corazón de El Toscal, confluyen con naturalidad influencias latinas, canarias y otras más exóticas, mestizaje que aflora en propuestas como el costillar de cerdo con salsa yuzu. El cocinero apuesta por la maduración de carnes, los principales chefs de Canarias participan en sus jornadas gastronómicas y el servicio de sala lo dirige impecablemente Olga Esanu.
Reportajes sobre el restaurante:
Contacto
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calle san antonio 63, 38001 |
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922194195 |
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restauranteetereo@gmail.com |
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Más información |
Información
| Precio | 40.0€ a 60.0€ |
| Niños bienvenidos |
Horario
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa, Internacional
- Año de inauguración:
- 2018
- Capacidad de la sala:
- 60
- Platos que no deberías dejar de probar:
- EMPANADILLAS DE CARNE,JARRETE DE TERNERA
