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Iván Cerdeño - Cigarral del Ángel

Toledo (Toledo)

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  • Creativa
  • Terraza
  • Buenas vistas
  • Niños bienvenidos

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Qué rico sabe Toledo sobre la mesa de Iván Cerdeño. En el histórico 'Cigarral del Ángel', el chef manchego fija la mirada sobre la ciudad Imperial, la ribera del Tajo y los Montes de Toledo para crear un suculento menú donde rescata recetas olvidadas que transforma en una auténtica ambrosía. Una cocina conceptualmente brillante, elegante en emplatados y sutil en cada detalle, de principio a fin.

Opciones de menú

PLATOS DE CAZA, ESCABECHES, ANGUILA...

  • Menú Degustación 80.00€
  • Menú del día 40.00€
  • Menú infantil 25.00€

Horarios

Servicios del restaurante

Aire acondicionado
Acceso para minusválidos
Terraza de verano
Jardín
Comedor privado
Buenas vistas
Carta en inglés
Cambiador para bebés
Opciones para grupos
Romántico
Cerca de carretera
Platos fuera de carta
Vinos terroir
Organiza eventos
Usa recursos de la zona
Recupera tradiciones culinarias
Gestión de residuos
Gestión energética eficiente
Inclusión social

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa
  • Año de inauguración 2019
  • Capacidad de la sala 40 personas

Equipo

  • Director de sala Carlos Pérez Cordero, Annika García-Escudero
  • Gerente Iván Cerdeño
  • Jefe de cocina Alberto García-Escudero / Director culinario: Iván Cerdeño
  • Sumiller Annika García-Escudero

Contacto

Localización

Carretera de La Puebla de Montalbán, s/n. 45004 Toledo (Toledo)