Javier Martín
Cáceres (Cáceres)
Aire acondicionado
El chef Javier Martín logra en este restaurante familiar llevar los sabores mediterráneos al interior de las tierras cacereñas. Su cocina, llena de sensatez y buenas presentaciones, también echa mano de las viandas más cercanas. De este modo, confecciona guisos y recetas donde los puntos de cocción dejan al producto como protagonista. Tiene dos menús degustación (de 7 y 10 pases) y carta. Esther Rodríguez, el otro puntal de esta casa, atiende la sala que también dispone de un reservado y una terraza. Interesante bodega con 200 referencias vinícolas patrias y foráneas.
Reportajes sobre el sitio
Ver todosOpciones de menú
-
Opciones para celíacos
Servicios del restaurante
Acceso para minusválidos
Jardín
Comedor privado
Barra
Ficha técnica
- Tipo de cocina Extremeña Mediterránea Extremeña Mediterránea
- Propietario Javier Martín
- Año de inauguración 2013
- Capacidad de la sala 95 personas
Equipo
- Director de sala Esther Rodríguez
- Gerente Javier Martín
- Jefe de cocina Javier Martín
- Sumiller Esther Rodríguez
Contacto
- Teléfono 927235906
- Página web http://www.restaurantejaviermartin.com
Otros restaurantes próximos
Localización
Calle Pedro Solano, 15. 10005 Cáceres