Kabuki Lisboa
Lisboa, Lisboa
Ubicado en las Galerías del hotel Ritz, 'Kabuki' se divide en tres plantas; la comida se sirve en la planta superior, dotada de luz natural y vistas al Parque Eduardo VII. Las cenas tienen lugar en la sala principal, en la planta baja, y en la planta intermedia se encuentra el bar, donde además de cócteles se sirven snacks, como 'pregos' (bocadillos de ternera) o hamburguesas de wagyu. Propone una cocina japonesa de raíz, elaborada con productos portugueses e inspiración mediterránea. Los imprescindibles son los delicados 'otsukuri à Bulhão Pato' (otsukuri en salsa de aceite de oliva, ajo, cilantro, vino blanco y limón) y el sabroso arroz de sushi con carabineros. Y nada mejor que terminar con una verdadera fusión luso-japonesa en forma de mochi de pastel de nata. Para degustar en menú degustación o a la carta.
Opciones de menú
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Opción de reservas
- Opciones para grupos
Información de contacto
Horario
Horario
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Ubicación R. Castilho, 77B, 1070-050, LisboaCómo llegar
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Teléfono +351212491683Llamar
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Web https://www.kabukilisboa.pt/pt/Ver web
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Instagram kabuki_lisboaVer Instagram
Equipo
- Director de sala Juliana Gontijo, Rafael Reis
- Pastelero Micheline Barbalho
- Jefe de cocina Sebastião Coutinho
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