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Llívia , Girona/Gerona
Hace ya algunos años que La Formatgeria de LLivia es un claro exponente de la cocina de la región ceretana. Su personal y exclusiva oferta se basa en los lácteos (formatgeria significa quesería en castellano), siendo sus platos estrella "fondues" y "raclettes". También las carnes de vacuno, procedentes de la zona, braseadas y servidas sobre piedra, amén de otras sugerencias. Opciones todas que han hecho de este lugar una cita altamente recomendable, muy especialmente para familias con niños y gente joven con ganas de divertirse en la mesa. Adicionalmente y para goce de los sentidos, exhibe una espectacular panorámica del Pirineo.
Pla de Ro, s/n, 17527 Llívia, Girona
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