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Las Dos Manos

Lisboa, Lisboa

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  • Entre 35€ y 60€

'Las dos Manos', del chef Kiko Martins, propone una fusión audaz e inesperada entre la cocina mexicana y la japonesa. En la carta, aguachiles, tacos, tostadas o sashimis ofrecen sabores llenos de umami, buena acidez y a menudo sorprendentes. Nada más entrar, es imposible no reparar en dos grandes paneles de azulejos coloridos, uno de ellos réplica de Frida Khalo y el otro de una geisha, piezas centrales de una decoración vibrante y contemporánea, que evocan tanto la energía de las taquerías como la elegancia minimalista nipona. Todo ello en un ambiente desenfadado y cosmopolita, en el corazón del Bairro Alto de Lisboa.

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