Mesón El Centro
Puerto de Vega, Asturias
Acceso para minusválidos
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La pareja formada por María Antonia Fernández y José Ramón Pérez se desenvuelve como pez en el agua en ‘Mesón El Centro’, el refugio del buen gusto que gobierna en la costa asturiana. Mary, avezada guisandera, aplica diferentes tratamientos y técnicas a una selección de producto donde imperan pescado y marisco de calidad, dando forma y sabor a una suerte de cocina tradicional no exenta de delicadeza e imaginativa en su concepción. Mientras, Mon se centra en el comedor y en la selección de vinos con los que buscar la armonía en la mesa o en la zona de bar, donde no falta qué picar.
Opciones de menú
Pescados y mariscos de la Lonja del puerto
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Opciones para celíacos
Horarios
Servicios del restaurante
Jardín
Comedor privado
Carta en inglés
Terraza de verano
Barra
Abre lunes
Ficha técnica
- Tipo de cocina Mercado, Marinera
- Propietario María Antonia Fernández, Ramón Pérez
- Gerente María Antonia Fernández
- Año de inauguración 1987
- Capacidad de la sala 45 personas
Equipo
- Director de sala José Ramón Pérez
- Jefe de cocina María Antonia Fernández
- Sumiller José Ramón Pérez
Contacto
- Teléfono 985648567
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Localización
Plaza Cupido, s/n. 33790 Puerto de Vega (Asturias)
