Refectorio
Sardón de Duero (Valladolid)
Aire acondicionado
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En las comunidades religiosas, el refectorio era la habitación destinada a juntarse a comer. Y eso es lo que hace Marc Segarra con los afortunados que se acercan a la finca ‘Abadía Retuerta LeDomaine`, en el corazón del Valle del Duero. Inmersos en la solemnidad de un comedor del siglo XII, los menús van íntimamente ligados al entorno vitivinícola propios de esta tierra vallisoletana. Elementos como la naturaleza, el legado histórico y artístico, o la bodega con más de 500 referencias reconocidas internacionalmente, imprimen un estilo singular en cada una de las recetas.
Reportajes sobre el sitio
Ver todosOpciones de menú
Perdiz en escabeche de foie, espejo de aceituna negra, pamplina y shimeji
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Menú Degustación 140.00€
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Otros menús
Menú Caballerizas (160 €.) con armonía de vinos (75 €.) más; menú Sacristía (140 €.) con armonía de vinos (75 €.)más
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Opciones veganas
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Opciones para celíacos
Servicios del restaurante
Acceso para minusválidos
Aparcamiento propio
Jardín
Comedor privado
Carta en inglés
Romántico
Vinos terroir
Organiza eventos
Huerto propio
Ficha técnica
- Tipo de cocina Mercado Creativa Mercado Creativa
- Año de inauguración 2011
- Capacidad de la sala 30 personas
Contacto
- Teléfono 983680368
- Página web https://www.abadia-retuerta.com/restaurantes/refectorio/
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Localización
Carretera N-122, Valladolid-Soria, km. 332,500. 47340 Sardón de Duero (Valladolid)
