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Taberna Roberto

Angra do Heroísmo, Angra do Heroísmo

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  • Entre 35€ y 60€

Este antiguo café de cazadores es ahora un restaurante de referencia en Angra do Heroísmo. Su esencia gira en torno al horno de leña. La bodega, una de las más completas de la isla, incluye marcas alternativas, poco conocidas, vinos de la isla e incluso marcas premium. La carta está escrita en la pared de la entrada, pero lo mejor es elegir el pescado fresco hecho al horno, que puede ser besugo, atún, dorada, pez espada o pulpo. Lo ideal es comenzar con los entrantes de escabeche de pato y, si el mar está favorable, la ventresca de atún. Reservando con antelación, se puede pedir platos de carne al horno, como ternera, costillas y lechón. Es un restaurante cercano y familiar. Roberto aconseja los platos y el vino, mientras que al horno está Marilda, su esposa. La carne, con calidad y sabor, demuestra cuidado en el corte y en el punto.

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