Aire acondicionado
Con medio siglo de historia entre sus paredes, los Monje, padre e hijo, ambos Premios Nacional de Gastronomía, dirigen este maravilloso y elegante restaurante donde el lujo y el clasicismo hacen disfrutar a sus clientes. Sergio Humada, jefe de cocina, transmite pasión y sentido a sus platos de corte tradicional renovados a los tiempos actuales.
Reportajes sobre el sitio
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Calamar de potera guisado con ibéricos y piparra “fricandó” de parpatana de atún rojo del mediterráneo con parmentier “saint honoré” de tiramisú (lionesas rellenas de crema de almendras, bizcocho al amaretto, mousse de mascarpone y helado de café)
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Menú Degustación 85.00€
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Otros menús
Gran menú de las 5 décadas (165 €.); menús temáticos de trufa negra y trufa blanca en temporada
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Opciones veganas
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Opciones halal
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Opciones kosher
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Opciones para celíacos
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Carro de quesos
Horarios
Servicios del restaurante
Acceso para minusválidos
Aparcamiento propio
Aparcacoches
Comedor privado
Buenas vistas
Carta en inglés
Cambiador para bebés
Opciones para grupos
Romántico
Cerca de carretera
Parrilla
Platos fuera de carta
Vinos terroir
Carro de bebidas
Vende productos propios
Abre lunes
Sala de lactancia
Organiza eventos
Cartas habitual
Organiza promoción productos
Ficha técnica
- Tipo de cocina Catalana Mercado
- Año de inauguración 1967
- Capacidad de la sala 60 personas
Equipo
- Director de sala Luis González
- Jefe de cocina David Andres
- Sumiller José Martínez
Contacto
- Teléfono 932007244
- Página web https://www.viavenetobarcelona.com/
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Localización
Calle Ganduxer, 10. 08021 Barcelona
