Cocina andaluza | Guía Repsol

COCINA ANDALUZA

El actor y director sevillano Alfonso Sánchez y su compadre Alberto López estrenan este viernes su segunda película, 'El mundo es suyo', y se declaran tan sibaritas como sus personajes, que si algo saben es vivir bien.

El mar y la huerta. Dos coordenadas fundamentales para ubicar Almería en el mapa. Dos puntos cardinales que conducen al guiso casero y a especies del Mediterráneo tan de la tierra como lo es el simbólico Indalo. Cinco platos para saborear la que fue...

La complejidad de lo sencillo, lo esencial como reto y credo. David Pareja concibe en 'Meridional' una cocina que bebe del Mediterráneo, de la Europa del Sur y del norte de África. Una apuesta por el detalle y la innovación en una de las zonas más...