Lara Villanueva

Me puede todo lo que gira en torno al paladar. Tengo especial debilidad por los quesos, los vinos que transportan a la tierra y las historias tras los buenos productos. Soy una amante de Italia y sueño con un rincón gourmet en Baleares el día de mañana. Los mejores maridajes están acompañados de música, a poder ser en directo.

De bandera azul, vírgenes, para disfrutarlas con mascotas o naturistas. Cualquiera de las opciones cumple con una premisa básica: respetar el estado natural de la costa. Es L'Ametlla de Mar vista desde sus calas, esos pequeños oasis para exprimir un...

16 JUL 2021 |

CEREZAS DE JAÉN

Salpica el campo jienense, inspira platos y fiestas populares. Las cerezas son a Jaén lo que su aceite de oliva virgen extra. Una joya que lleva un siglo alimentando esta tierra de labradores. A 600 metros de altitud, en plena Sierra Sur de Jaén,...

Es la denominación de origen de leche de cabra más norteña de España. Desde 2009, los quesos bajo la Denominación de Origen Protegida Queso Camerano custodian el saber hacer de diez ganaderías y dos queserías, como Queso Los Cameros, en La Rioja. Un...

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