Rosa Tovar
Rosa Tovar es escritora, traductora y articulista de temas de cocina. Asesora de Paco Morales (restaurante NOOR), ha sido cocinera profesional y maestra de cocina de particulares y cocineros.
CÓMO HACER LIMONADA CASERA FÁCIL Y RÁPIDO
Llega el calor veraniego y la limonada casera se presenta como una de las bebidas más refrescantes para todos los públicos. Una receta fácil y sencilla que se hace en un periquete y con tan solo tres ingredientes. Te enseñamos a preparar una...
RECETA DE MARMITAKO DE ATÚN FÁCIL Y TRADICIONAL
El marmitako de atún es un plato típico de localidades de la costa vasca con tradición pesquera y muy ligado a esta actividad marinera milenaria de la pesca con anzuelo, como aún se sigue practicando en algunos puertos. Es, sin duda, un guiso...
COMIDA TÍPICA DE SEVILLA: LOS PLATOS QUE DEBES PROBAR
La capital de Andalucía es una de las ciudades en las que más culturas se han ido intercalando a lo largo de su historia. Su cocina es un reflejo de este mestizaje y es fácilmente apreciable cómo los platos de comida típica de Sevilla recogen su...
