2 Soles Guía Repsol
Atalaya
Cami l’atall zona les fonts 1a, 12579 Alcossebre, Castellón
El mar, la huerta y la Sierra de Irta se unen en ‘Atalaya’ con la visión de dos cocineros que interpretan a su modo el paisaje de Castellón.
Alejandra Herrador y Emanuel Carlucci se conocieron trabajando para Martín Berasategui y desde 2014 colideran junto al puerto deportivo de Alcossebre un restaurante de actual ambientación minimalista y acogedora terraza donde invitan a compartir sabores con una propuesta gastronómica singular, comprometida y coherente. Su creatividad persigue utilizar lo local no sólo como ingrediente base sino como fundamento y eje entre elaboraciones que conectan los platos de sus tres menús, uno rematado con arroz que cambian semanalmente.
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Trayectoria
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Opciones de menú
Creativa / De autor ·
Mediterránea
Precio desde: Más de 60€
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Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Opciones para grupos
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Cami l’atall zona les fonts 1a, 12579 Alcossebre, CastellónCómo llegar
-
Teléfono 964967107Llamar
-
Web https://atalayarestaurante.com/Ver web
-
Instagram atalayarestauranteVer Instagram
Equipo
- Director de sala Deiner Hernández
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