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Gotzon Jatetxea

Luzarragako Bidea, 2, 48130 Bakio, Bizkaia
Gotzone y Sorkunde, hijas de Gotzon Longarai, fundador del negocio en 1968, dirigen actualmente este restaurante ubicado frente a la playa de Bakio.
Foto cedida por el restaurante.
Los lienzos que dibuja al fondo el mar Cantábrico, para deleite de quienes se sientan en su terraza o tras la cristalera, son atractivo añadido de una casa especialmente indicada para disfrutar con los grandes clásicos de la cocina vasca, en general, y de la cocina vizcaína, en particular. Así, no conviene perderse sus salsas totémicas, la vizcaína (con caracoles, callos y morros, kokotxas de bacalao…) ni la negra elaborada con tinta de chipirón. Y es de agradecer que la carta de vino reserve su primera página al afamado txakoli local.
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Foto cedida por el restaurante. Foto cedida por el restaurante.

Trayectoria

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Opciones de menú

Mercado · Vasca Precio desde: Más de 60€

Cuenta con

  • Platos fuera de carta
  • Opciones para celíacos
  • Opciones veganas
  • Carro de bebidas

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Buenas vistas
  • Jardín
  • Vistas al mar
  • Opción de reservas
  • Opciones para grupos

Información de contacto

Horario

    Equipo

    • Director de sala Sorkunde Longarai
    • Jefe de cocina Gotzone Longarai
    • Sumiller Sorkunde Longarai

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      Comprometidos con la reducción de residuos a través de prácticas de reciclaje innovadoras.

    Un plan para cada momento

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