Hasaku Chifa Nikkei
Madrid, Madrid
Hasaku Nikkei es el lugar perfecto no solo para introducirse gastronómicamente en toda una experiencia japo - peruana (de ahí el concepto nikkei), sino también para conocer durante un almuerzo la historia que hay detrás de una propuesta culinaria que bebe de una de las principales migraciones al Perú: la japonesa. La fusión que hace Jhosef Arias y equipo del producto peruano con las esencias y técnicas japonesas lo convierte en un imprescindible para conocer qué es la cocina nikkei de verdad, sin artificios pero a la vez con una diversidad de propuestas perfecta para toda la familia. El restaurante es ideal para pasar un mediodía de fin de semana en una zona tranquila como es el barrio de Las Tablas. Los fondos y la maestría con el cebiche, y la sensación que se lleva el cliente de que detrás hay un equipo que bebe de lo tradicional para ir más allá, generan ganas de repetir. Se nota que es una cocina con muchos libros y experiencia detrás. Muy documentada y real.
Opciones de menú
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Buenas vistas
- Cambiador para bebés
- Opción de reservas
- Opciones para grupos
Información de contacto
Horario
Horario
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Ubicación Calle del Pintor Juan Gris, 5 28020 MadridCómo llegar
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Teléfono 912105443Llamar
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Web https://hasaku.es/Ver web
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Instagram hasaku.chifanikkeiVer Instagram
Equipo
- Jefe de cocina JHOSEF ARIAS
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