1 Sol Guía Repsol
Llantén
Calle Encina, 11. 47153 Pinar de Antequera (Valladolid)
Una casona a las afueras de Valladolid que ofrece un espacio con encanto, tranquilo y discreto, donde la cocina se construye sobre el producto local y la temporalidad, combinando tradición castellana con una visión actual en cada plato.
En su carta conviven recetas clásicas de la región -como guisos de legumbres o lengua estofada- con guiños contemporáneos. En temporada, las setas y la caza marcan el ritmo. Se suma una completa selección de quesos, carnes a la brasa y arroces, además de una cuidada bodega. Su terraza es el lugar perfecto para un aperitivo que abra la experiencia.
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Trayectoria
Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido a lo largo de su historia
/26_ARROPE_4315.JPG.transform/rp-rendition-sm/image.jpg "Tradición castellana a 20 metros bajo tierra")
Opciones de menú
Castellana ·
Mercado
Precio desde: Más de 60€
Ver carta
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Jardín
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Calle Encina, 11. 47153 Pinar de Antequera (Valladolid)Cómo llegar
-
Teléfono 983244227Llamar
-
Web http://www.restaurantellanten.comVer web
-
Instagram restaurantellantenVer Instagram
Equipo
- Director de sala Roberto Simal
- Jefe de cocina Roberto Casares
- Sumiller Javier Simal
¿Quieres probarlo?
983244227
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