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La luz de La Axarquía
Con mil y una curvas que zigzaguean entre lomas, dos antiguas calzadas romanas son parte del principal atractivo histórico de Canillas de Albaida. Trazadas en forma de herradura, una de ellas asciende hasta El Cerrillo y la otra desciende hasta la parte baja del pueblo, uniéndose sobre un puente también de origen romano que salva el río Turvilla. Alrededor se extiende un paisaje de gran belleza en pleno Parque Natural de las Sierras de Almijara, Tejeda y Alhama. Entre los principales parajes de Canillas de Albaida se encuentra la Fábrica de la Luz. Allí se ubicó una vieja central eléctrica primero y, más tarde, un molino harinero, pero hoy es un perfecto enclave para disfrutar de la naturaleza en familia gracias a su área recreativa. También sirve de punto de partida para diversas rutas senderistas.
El minúsculo y coqueto casco urbano de Canillas de Albaida está compuesto por pequeñas casas de un homogéneo color blanco. Sus tres principales edificios son los religiosos y se construyeron entre finales del siglo XVI y comienzos del XVII. El principal es la Iglesia de Nuestra Señora de la Expectación, erigida sobre una antigua mezquita, de ahí que conserve una arquitectura típicamente mudéjar. La Ermita de Santa Ana, que aprovecha también un viejo edificio de origen islámico, y la Ermita de San Antón, completan el patrimonio local.
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