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Tiene su origen en una construcción del año 1220, cuando fue fundada la villa de Brozas. De la época sólo conserva la Torre del Homenaje, y el resto del edificio actual corresponde a los trabajos llevados a cabo desde el siglo XIV hasta el XVII. A finales del siglo XVI se reconstruye casi íntegramente el edificio, bajo el diseño de Juan Bravo en 1593 y se levanta una nueva muralla de tres puertas, jalonada por grandes cubos semicilíndricos, y construida con mampostería y sillería. Son de la época también las caballerizas, los llamados cuarto viejo, con portadas góticas, y cuarto nuevo, donde se localiza el escudo de Juan de Zúñiga, y el patio al que dan ambas estancias, del que se conservan dos alas, ambas porticadas con columnas toscanas. En el siglo XVII, se reforzó el muro exterior con cinco grandes baluartes.