Museo Molino de Carrejo

Museo Molino de Carrejo

Las lluvias copiosas del norte de España y, en particular, de Cantabria, dificultaban el tratamiento del trigo en este lugar; por eso, cuando llegó la "revolución del maíz", se da paso a una mejora en la dieta alimenticia de las gentes de estos parajes tan húmedos. En este museo se descubre, paso a paso y de forma muy amena, el proceso de la molienda del maíz desde su recogida en el campo hasta su transformación en harina, la cual luego se utiliza por ejemplo para hacer productos como el pan o bollería variada. Un viaje apasionante por los recovecos la maravillosa industria maicera.

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