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Selva, Balears/Islas Baleares
Hay museos en los que se aprende mucho, pero sus contenidos no entran por los ojos. Otros apuestan por enseñar mostrando, creando reproducciones de animales, instrumentos o edificaciones lo más realistas posibles. El museo al aire libre del Parque Etnológico de Caimari (Selva) tiene la ventaja de que no ha necesitado crear o fabular porque tenía su materia prima allí mismo, en todas esas construcciones rurales que aún se conocían bien en la comarca. Está a escasos 200 metros del pueblo, pero visitarlo es sumergirse en otro mundo, en una aldea de cuento donde cada edificación representa un viejo oficio: la Casa de nieve, una rústica construcción de mampostería que se usaba para almacenar hielo; la barraca del carbonero, que parece un tipi indio recubierto de arbustos; o el Coll de tords, esa trampa para atrapar pájaros hecha con ramas de pino; o la llosa, otra antigua trampa, pero esta vez en piedra, o el horno de pan, o la sitja, o el horno de cal… Así, hasta 3.000 metros cuadrados de exposición en los que aquello de la imagen que vale mil palabras cobra sentido completo.
Parc Etnològic 07314 Illes Balears
971515006
http://www.ajselva.net/
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/08.Aromata.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La alta cocina de Andreu Genestra en un menú de mediodía")
