Restaurante Bodega Barahona - Casa Manolo
Más de 70 años en la familia desde que empezó como bodega. Es una cualificada referencia tanto con el arroz de notario, como el calamar de potera en su tinta y demás platos de la cocina balear marinera y los vinos.
Reportajes sobre el restaurante:
Contacto
 Plaza San Bartolomé, 2 07640 Ses Salines (Balears, Illes)
|
 971649130
|
 apoloniabarahona@gmail.com
|
Más información
|
Información
| Precio | 20.0€ a 55.0€ |
| Niños bienvenidos |
Horario
- Cerrado temporalmente
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Marinera, Mediterránea
- Propietario:
- Manuel Barahona
- Gerente:
- Manuel Barahona
- Jefe cocina:
- Juan Barahona
- Director sala:
- Apolonia Barahona
- Sumiller:
- Gabriel Roselló
- Año de inauguración:
- 1945
- Capacida de la sala:
- 80
- Entrantes recomendados:
- Pulpo a la brasa,alcachofas con parmesano,ostras Daniel Sorlut,Jamón 5J con Pan de Cristal.
- Platos principales:
- Caldereta de Bogavante,Pescado de la zona a la plancha.
- Especialidades:
- Calamar de potera en su tinta,Arroz de notario,pescado a la sal
- Postres recomendados:
- Ensaïmada de crema quemada,Tiramisú,crema catalana,tarta de requesón,tarta de chocolate