La música es parte esencial de este animado restaurante de esencia asiática y sabores castizos que, desde que abrió sus puertas en 2013, seduce con originales propuestas y una ejecución precisa y muy solvente Una única barra protagoniza el espacio en el que se desarrolla el show culinario que da como resultado platillos de nombres por todos conocidos -ahí están, con frecuencia, los dumplings y los nigiri, los temaki, los katsuobushi o los dimsum- pero sorprenden al probarlos, que cambian a diario y son anunciados en una enorme pared de pizarra. El trato cercano, el ambiente informal y la capacidad de estimular constantemente al comensal son claves en la experiencia.
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Trayectoria
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Opciones de menú
Asiática ·
Creativa / De autor
Precio desde: Más de 60€
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Ubicación C. Meléndez Valdés, 54. 28015 MadridCómo llegar
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