Restaurante Aitor Rauleaga
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944256345 |
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Colon de Larreategui 9, 48001 Bilbao, Vizcaya |
Tras baquetearse en casas tan reputadas como 'Zuberoa', 'Goizeko Kabi', 'Goizeko Wellington' y 'Horma Ondo', Aitor Rauleaga asentó su cocina al frente de Trueba y ahora exhibe su buena mano para abordar el recetario de sabor y memoria en un restaurante con su nombre. En el céntrico barrio de Abando, junto al Palacio de Justicia y a un paso de la Gran Vía, queda patente que un guipuzcoano puede hacer la mejor salsa vizcaína. Asimismo, la cuchara es siempre apuesta segura en un bello comedor donde manda la cocina tradicional, elegantemente clásica, enraizada y pegada al producto de temporada.
Contacto
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Colon de Larreategui 9, 48001 Bilbao, Vizcaya |
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944256345 |
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reservas@restauranterauleaga.com |
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Más información |
Información
| Precio | 50.0€ a 80.0€ |
| Niños bienvenidos |
Horario
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Mercado, Vasca
- Año de inauguración:
- 2019
- Capacidad de la sala:
- 75
- Platos que no deberías dejar de probar:
- Platos de cuchara, guisos y pescados
