Excelente representante de la cocina creativa de influencia mediterránea, su renovado y luminoso espacio ofrece una experiencia gastronómica completa. Su ubicación en la parte superior de la bodega Barahonda, permite realizar una visita guiada y una cata de sus vinos antes de degustar sus menús, contemplando el espléndido paisaje de sus viñedos. Un ejemplo de armonía entre gastronomía, enología y turismo rural.
Contacto
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Carretera C-3223, Yecla - El Pinoso, km. 3 30510 |
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968753604 |
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restaurante@barahonda.com |
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Más información |
Información
| Precio | 30.0€ a 70.0€ |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa, Mercado
- Propietario:
- Antonio Candela
- Gerente:
- Francisco Javier Lax
- Jefe cocina:
- Cristian Palacio
- Director sala:
- Sofía Sanz
- Sumiller:
- Pedro José López
- Año de inauguración:
- 2006
- Capacida de la sala:
- 56
- Entrantes recomendados:
- El guiso de bacalao
- Platos principales:
- Lentejas con anguila y tendón de res
- Especialidades:
- Puntaletes con rabo de cordero y fondo de calabaza
- Postres recomendados:
- Mochi de cafe asiatico. Burbujas de remolacha con regaliz