Después de un largo recorrido por los restaurantes de primera divisón de nuestro país, Juan Manuel Salgado regresa a su tierra natal para emprender su gran proyecto, Dromo. Cocina de producto e innovación en un ambiente distendido e informal, pero sin perder un ápice de excelencia y exigencia.
Contacto
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Plaza La Molineta, 8, Badajoz, España |
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924041450 |
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info@dromobadajoz.es |
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Más información |
Información
| Precio | 35.0€ a 100.0€ |
| Menús | |
| Menú viaje | 64,0 € |
Horario
- Cerrado hasta 13:30
| Miercoles a domingo: | 13:30 - 16:30 21:00 - 00:30 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Tipo de cocina:
- Creativa, Extremeña
- Propietario:
- Paloma Sánchez, Juanma Salgado
- Gerente:
- Juanma Salgado
- Jefe cocina:
- Miguel García, Juanma Salgado
- Director sala:
- Paloma Sánchez
- Sumiller:
- Rubén Rodríguez
- Año de inauguración:
- 2019
- Capacida de la sala:
- 24
