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El Albero

Ceutí (Murcia)

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  • Creativa
  • Murciana
  • Bistró
  • Urbano
  • Fusión
  • Precio: Menos de 35€
  • Terraza
  • Buenas vistas
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

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Cocina murciana revisitada y salpicada de guiños orientales ideada por el cocinero Tomás Écija. Las rocas de bacalao, el Mar Menor comestible o el ravioli de chato murciano son un botón de muestra de lo que aquí se cuece.

Opciones de menú

Paletilla de conejo confitada en su jugo, pastel cierva con morcón de gallina murciana, embutidos únicos de elaboración propia de gallina murciana, guiso de trigo dorada mar menor, niguiri de anguila coliflor ahumada y teriyaki, y muchas cosas mas que os van a sorprender.

  • Menú Degustación 30.00€
  • Menú del día 13.00€
  • Menú infantil
  • Otros menús

    Menú mixto (33 €.); menú japonés (36 €.)

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta
  • Carro de quesos
  • Carro de bebidas
  • Carro de postres
  • Carro de salazones

Horarios

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Comedor privado
Buenas vistas
Carta en inglés
Tronas de niños
Cambiador para bebés
Opciones para grupos
Terraza de verano
Vinos terroir
Barra
Vende productos propios
Organiza eventos
Huerto propio
Organiza promoción productos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa Murciana
  • Año de inauguración 2003
  • Capacidad de la sala 70 personas

Equipo

  • Gerente Tomás Écija
  • Jefe de cocina Facunda Sánchez Baño, Facunda Sánchez, Tomás Écija

Contacto

Localización

Calle Mallorca, 10 30562 Ceuti (Murcia)