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El Serbal

Santander, Cantabria

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  • Mercado
  • Creativa De autor
  • Urbano
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Buenas vistas

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Bajo la batuta de Rafael Prieto y con Quique Muñoz, en la cocina, El Serbal ofrece una cocina actualizada de esmerada elaboración con productos locales, cuidada puesta en escena y trato del personal de sala. 

Reportajes sobre el sitio

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Una señora ciudad Reportaje Una señora ciudad Qué ver en Santander en dos días

Opciones de menú

Nuestra versión de cocido Lebaniego/ Guiso de manitas, esferificacon de callos y chipirón emparrilladoTronco de rape negro, crema de mejillones, aire de navajas y tubérculos asados Presa Ibérica al carbón con crema de zanahoria

  • Menú Degustación 87.00€

    Menú Degustación

  • Otros menús 64.00€

    Menú Gastronomico

  • Otros menús 89.00€

    Menú Dom Perignom

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos
  • Carro de bebidas
  • Carro de postres
  • Carro de salazones

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Comedor privado
Vistas al mar
Buenas vistas
Carta en inglés
Opciones para grupos
Acepta mascotas
Vinos terroir
Organiza eventos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Mercado, Creativa De autor
  • Gerente Rafael Prieto
  • Año de inauguración 1999
  • Capacidad de la sala 36 personas

Equipo

  • Director de sala Rafael Prieto
  • Jefe de cocina Jose Ramon Bustamante
  • Sumiller Ramon Pimentel

Contacto

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Localización

Calle Manuel Garcia Lago nº2 Santander, Cantabria)

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