Restaurante El Taller Seve Díaz
 | No disponible |
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822257538 |
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Calle San Felipe, 32 38400 Puerto de la Cruz (Santa Cruz de Tenerife) |
Seve Díaz, un cocinero autodidacta, cocina en un ambiente acogedor platos con base de la cocina canaria. La oferta incluye croquetas de queso herreño con compota de piña tropical, el cordero a baja temperatura; el ravioli de cherne. Su versión del arroz con leche El Taller es sorprendente.
Contacto
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Calle San Felipe, 32 38400 Puerto de la Cruz (Santa Cruz de Tenerife) |
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822257538 |
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info@eltallersevediaz.com |
Información
| Precio | 38.0€ a 70.0€ |
| Menús | |
| Degustación | 40,0 € |
| Niños bienvenidos |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Canaria, Creativa
- Propietario:
- Valentina Glicinetti
- Jefe cocina:
- Seve Díaz
- Director sala:
- Tana García
- Sumiller:
- Stefano Bolognesi
- Año de inauguración:
- 1984
- Capacidad de la sala:
- 26
- Platos que no deberías dejar de probar:
- En ésta ultima carta hemos añadido platos nuevos como unas Empanadillas al vapor, queso canario de cabra , crema ligera de berros y gofio de millo o uno mas fresco como puede ser nuestras laminas de cherne, leche de coco y granizado de granadas.También nuestros clientes demandan mucho los raviolis de pescado blanco, escaldón caldo de cazuela y mojo rojo o el cochinillo confitado, apio y manzana verde.