Restaurante Els Tinars
A pie de la autovía de acceso al centro de la Costa Brava en un edificio moderno con entorno ajardinado, regentado por los hermanos Gascón, Marc en la cocina y su hermana Elena en la sala, disponiendo de clientela fiel de muchos años procedentes de Barcelona y Girona. Una de las mejores cocinas de la provincia. Marc Gascón no hace mucho recibió la nominación de mejor cocinero joven de Cataluña.
Contacto
 Carretera C-65, Sant Feliu-Girona, km 7,200 17240 Llagostera (Girona)
|
 972830626
|
 tinars@tinars.com
|
Más información
|
Información
| Precio | 55,0€ / 80,0€ |
| Precio del menú | 40,0€ |
| Menú del día | Sí |
| Menu Degustación | 78,0€ |
Horario
- Cerrado
| Martes a domingo: | 13:00 - 18:00 20:00 - 01:00 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa, Mercado
- Propietario:
- Eduard Gascons
- Gerente:
- Marc Gascons
- Jefe cocina:
- Marc Gascons y Manuel Melero
- Director sala:
- Elena Gascons y Ramón Roca
- Sumiller:
- Xavier González
- Año de inauguración:
- 1978
- Capacida de la sala:
- 100
- Entrantes recomendados:
- Pequeño arroz seco, tartar de cigala, jugo del coral y carpaccio de pie de cerdo
- Platos principales:
- Trozo de cochinillo crujiente, ensalada de manzana, hinojo, queso fresco y raifot
- Especialidades:
- Arroz seco con espardenyes
- Postres recomendados:
- Chocolate 70% cacao, avellana, frambuesa, helado de coco e hibiscus
- Vino de la casa:
- Blanco: Magenc (D.O. Empordá); Tinto: Tocat de L'Ala (D.O. Empordá)
