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Zaragoza , Zaragoza
En ‘Goralai’ se dan cita una decoración a base de cuadros de conocidos pintores aragoneses (Jorge Gay, Villarrocha…), manteles de lino, cristalería de calidad, una vajilla adaptada a las necesidades de cada receta y el buen hacer en cocina a la hora de abordar una carta amplia y muy versátil. Todo confluye en un restaurante familiar que persigue una cocina creativa de temporada, sin dar la espalda al clasicismo; lo que permite la convivencia del jamón de bellota y el ternasco con arroz de cangrejo azul y esturión con salsa de nueces. La casa da importancia al postre y saca a pasear un tentador carro de quesos
Chiporon con longaniza de graus, salsa de borraja y romescu.
Selección
Petit Mimo
Mimo
calle santa cruz, 7 50003 Zaragoza
976557203
http://www.goralai.es
@restaurantegoralai
Equipo
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