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Inato Bistrô

Braga, Braga

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  • Entre 35€ y 60€

Inspirado en la palabra "InATO", que hace referencia a algo en movimiento, este restaurante de Braga ofrece una cocina basada en la cultura portuguesa, pero con la mirada puesta en cocinas de otras latitudes. En esta propuesta innovadora, donde los ingredientes de excelencia son los protagonistas, encontramos un espacio que combina la elegancia con la creatividad, ofreciendo platos sorprendentes. A la llegada nos encontramos con un couvert de mantequilla de las Azores, hummus, focaccia y pan de cereales, mientras que en Acto II podemos elegir entre diferentes entrantes, entre los que destaca la tempura de coliflor con mayonesa picante. En una zona donde la oferta gastronómica está muy ligada a la cocina regional, un proyecto más atrevido como este demuestra que nunca es tarde para probar algo nuevo.

Opciones de menú

Cuenta con

  • Opciones veganas
  • Carro de bebidas

Servicios del restaurante

  • Opción de reservas

Información de contacto

Horario

    Equipo

    • Director de sala Vítor Oliveira
    • Jefe de cocina Miguel Rodrigues, Tiago Costa

    Reserva una mesa

    Reservar

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