{{title}}
{{buttonText}}
alt
Vive la Gala de los Soles 2024
Ver Gala
1 /

Karak

Valencia, València/Valencia

Icono 1 sol
1 sol Guía Repsol 2023
  • Asiática
  • Mediterránea
  • Gastronómico
  • Precio desde: Más de 60€
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

Compartir

Rakel Cernicharo lleva más de una década al frente de este restaurante localizado en el 'Hotel One Shot Mercat 09', en el barrio de El Mercat. La ganadora de Top Chef 2017 no camufla la fusión, su intención de ofrecer cocina europea de mercado sofisticada y reconocible, con un toque oriental y base tradicional mediterránea, que plasma exclusivamente en menús degustación de diferentes extensiones o medidas (S, M, L, XL). La distribución del espacio, de evidente estética contemporánea, permite comer en la cocina (al ritmo de la música y las comandas), en el salón (bajo la atenta mirada de un ciervo convertido en tótem del lugar) o en la bodega (junto al botellero).

Opciones de menú

Black salmon

  • Menú Degustación 85.00€

    BRASAS

  • Menú Degustación 100.00€

    FUEGO

  • Otros menús 75.00€

    HUMO

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos

Horarios

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Carta en inglés
Tronas de niños
Vinos terroir
Huerto propio

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Asiática, Mediterránea
  • Año de inauguración 2017
  • Capacidad de la sala 50 personas

Contacto

Reserva una mesa

Reservar

La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

Carrer del Músic Peydró, 9, 46001 València, Valencia, España