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Vive la Gala de los Soles 2024
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La Cocina de Manuel

Valladolid, Valladolid

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Recomendado Guía Repsol 2023
  • Mercado
  • Bistró
  • Urbano
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Niños bienvenidos

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Local con estilo y vocación de bistró con dos espacios, comedor y mesas altas próximas a la barra, con capacidad total de 36 comensales, bien atendidos. Manuel Soler hace una cocina de calidad y arraigo, con buena relación calidad precio. Los platos, de apariencia sencilla, pero con una elaboración y composición de nivel. Es uno de esos sitios de los que sales con ganas de recomendárselo a tus amigos y, de hecho, es uno de los que son muy conocidos por esa razón. Siempre con mucha afluencia de público.

Opciones de menú

Micuit de pato relleno de ciruela pasa, cacao y gelatina de verdejo. Sardina ahumada con humus y berenjena caramelizada y cebolla roja. Callos de ternera. Pies de cerdo deshuesados con crema de batata al curry y pico de gallo. Steak tratar.

  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta

Horarios

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Tronas de niños
Cambiador para bebés
Vinos terroir

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Mercado
  • Año de inauguración 2015
  • Capacidad de la sala 60 personas

Equipo

  • Director de sala Esther Ovejero Rodríguez
  • Jefe de cocina Manuel Soler González

Reserva una mesa

administracion@lacocinademanuel.com

Por favor, contacta directamente con el restaurante.

Localización

Calle Alvarez Taladriz, 4