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Sibaritas Klub

Valladolid, Valladolid

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1 sol Guía Repsol 2024
  • Internacional
  • Urbano
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Buenas vistas
  • Niños bienvenidos

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Su ubicación en la décima planta del Museo de la Ciencia de Valladolid procura buenas vistas sobre la capital y favorece que nadie ponga en duda que la de 'Sibaritas Klub' es una auténtica cocina de altura. Al frente de la misma está el mediático Javier Peña, embarcado en un continuo proceso de coherente puesta al día del recetario tradicional, de sus texturas y sus sabores, con la vista puesta en el mundo (come local, piensa global) y cierto punto canalla. Porque su objetivo es claro: “tiene que estar bueno y sorprender”.

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Opciones de menú

Arroz cremoso de lechazo asado con chicharrones de setas

  • Menú Degustación 70.00€

    Sibaritas

  • Menú Degustación 55.00€

    Klub

  • Otros menús 35.00€

    Raigón

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta
  • Carro de bebidas

Horarios

Servicios del restaurante

Establecimiento accesible
Aparcamiento propio
Comedor privado
Vistas al mar
Buenas vistas
Tronas de niños
Cambiador para bebés
Opciones para grupos
Vinos terroir
Organiza eventos
Organiza promoción productos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Internacional
  • Propietario Javier Peña
  • Año de inauguración 2016
  • Capacidad de la sala 40 personas

Equipo

  • Director de sala Shaila Araque
  • Jefe de cocina Eloisa Peña, Jose Manuel López

Contacto

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Localización

Avenida Salamanca, 59, Planta 10, 47014 Valladolid

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