Paco Contreras, El Niño de Elche, es de los que cuando le dices: "Soy de Zaragoza", contesta: "Pues allí se come bien". Porque para este artista, el asunto del comer es tan importante que es lo primero que refiere al conocer a alguien. Y aunque su...
"Hace 30 años lo mismo me daba vender un vestido que un plato", confiesa la cocinera Susi Díaz quien hoy celebra que la decisión de haber comprado una casa típica ilicitana “hecha polvo”, en 1984, se haya transformado en 'La Finca', uno de los...
Comienza a refrescar, los días se acortan, las noches pierden brillo. Pero no nos resistimos a dejarle agonizar. Porque aún queda estío para rato y porque septiembre, tan triste, tan serio, tan de cara larga, es sin embargo un mes excelente para...
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