Guía Repsol 2018
La Taberna del Gourmet
Sin bajar la guardia en la exhibición de rotundos productos para una cocina sin pegas. Tomate con ventresca, solomillo trinchado con ajetes, tatin de manzana. Menú tapeo 29 €. Precio medio 50 €. Colindante, una veraz hamburguesería Tribeca (Telf. 965200730).
Contacto
 Calle San Fernando, 10 03002 Alicante
|
 965204233
|
 reservas@latabernadelgourmet.com
|
 http://www.latabernadelgourmet.com
|
Información
| Precio | 30,0€ / 70,0€ |
Horario
- Cerrado
| Lunes a domingo: | 12:00 - 00:00 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Mediterránea, Mercado
- Propietario:
- José Perramón
- Gerente:
- Geni Perramón San Román
- Jefe cocina:
- Geni Perramón San Román
- Director sala:
- Geni Perramón San Román
- Sumiller:
- Geni Perramón San Román
- Año de inauguración:
- 2004
- Capacida de la sala:
- 120
- Entrantes recomendados:
- Tellinas a la plancha
- Platos principales:
- Fideuá negra con sepionet y ajos tiernos
- Especialidades:
- Ensaladilla rusa / Gamba roja al ajillo / Pan de cristal con tomate
- Postres recomendados:
- Mousse de chocolate con praliné
- Vino de la casa:
- Artadi, Tempranillo (D.O. Rioja)
- Carta de aceites:
- Sí
