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Les Moles

Ulldecona, Tarragona

Icono 2 soles
2 soles Guía Repsol 2023
  • Creativa De autor
  • Mediterránea
  • Gastronómico
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Buenas vistas
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

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En ‘Les Moles’ creen que no sirve de nada cocinar con proximidad y técnica si no hay diversión. Una diversión que se respira por los cuatro costados en la cocina de Jeroni Castell y en la sala que dirige su esposa Carmen Sauch. En el restaurante, situado en la cantera de Ulldecona (Tarragona), donde se hacían piedras para molinos, hoy sirven platos respetuosos con la tradición tarraconense, la pasión por el Delta del Ebro y la irrupción de propuestas más juguetonas, tras la visita del cocinero a Shanghái y Sao Paulo.

Opciones de menú

Ensalada de gambas de Tarragona con mosaico de verduras y tomate. Langosta de Columbretes a la brasa con crema de sus cabezas y arroz de langosta suflado. Foie-gras a la brasa con texturas de boniato. Versión dulce de nuestro huerto biodinámico.

  • Menú Degustación 140.00€

    El camino recorrido. 9 vinos – 58€/

  • Menú Degustación 125.00€

    Degustación (2024). 7 vinos – 55€

  • Menú Degustación 140.00€

    Vegetariano

  • Menú del día 43.00€

    Tradición / Noche 49€

  • Opciones para celíacos

Horarios

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Aparcamiento propio
Jardín
Comedor privado
Buenas vistas
Carta en inglés
Tronas de niños
Cambiador para bebés
Opciones para grupos
Cerca de carretera
Vinos terroir
Vende productos propios
Organiza eventos
Huerto propio
Organiza promoción productos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa De autor, Mediterránea
  • Propietario Jeroni Castell y Carmen Sauch
  • Gerente Jeroni Castell
  • Año de inauguración 1992
  • Capacidad de la sala 40 personas

Equipo

  • Director de sala Carmen Sauch
  • Jefe de cocina Jeroni Castell
  • Sumiller Carmen Sauch

Contacto

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La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

Carretera La Sènia, km. 2 43550 Ulldecona (Tarragona)