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Les Moles

Ulldecona (Tarragona)

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  • Creativa
  • Mediterránea
  • Buenas vistas
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

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En ‘Les Moles’ creen que no sirve de nada cocinar con proximidad y técnica si no hay diversión. Una diversión que se respira por los cuatro costados en la cocina de Jeroni Castell y en la sala que dirige su esposa Carmen Sauch. En el restaurante, situado en la cantera de Ulldecona (Tarragona), donde se hacían piedras para molinos, hoy sirven platos respetuosos con la tradición tarraconense, la pasión por el Delta del Ebro y la irrupción de propuestas más juguetonas, tras la visita del cocinero a Shanghái y Sao Paulo.

Opciones de menú

Ensalada de gambas de Tarragona con mosaico de verduras y tomate. Foie-gras a la brasa con texturas de boniato. Versión dulce de nuestro huerto ecológico (Postre)

  • Menú Degustación 77.00€
  • Menú del día 19.00€
  • Opciones para celíacos

Horarios

Servicios del restaurante

Aire acondicionado
Acceso para minusválidos
Jardín
Comedor privado
Buenas vistas
Carta en inglés
Opciones para grupos
Romántico
Cerca de carretera
Vende productos propios
Organiza eventos
Cartas habitual
Usa recursos de la zona
Huerto propio
Gestión de residuos
Gestión energética eficiente
Estudio eficiencia energética
Acepta comunicaciones comerciales

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa Mediterránea
  • Año de inauguración 1992
  • Capacidad de la sala 40 personas

Equipo

  • Director de sala Carmen Sauch
  • Gerente Jeroni Castell
  • Jefe de cocina Jeroni Castell
  • Sumiller Carmen Sauch

Contacto

Localización

Carretera La Sènia, km. 2 43550 Ulldecona (Tarragona)