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Malena

Gimenells i el Pla de la Font , Lleida/Lérida

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1 sol Guía Repsol 2024
  • Catalana
  • Creativa De autor
  • Rural
  • Brasa - Parrilla
  • Precio desde: Más de 60€
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

La conjugación entre el aroma de las brasas y el vapor convierte la cocina de Josep María Castaño en una experiencia diferente. El chef, muy apegado al terruño, da otro punto creativo al recetario catalán. Ravioli de escalibada con menjar blanc y helado de anchoas; caballón de calçots; xisqueta cocinada con canela y pimiento acabada a la brasa; velouté de pollo de corral, maíz, trufa y foie gras, y así todo. Para comer de carta o en dos menús degustación: Pizarra (42 euros) y Menú 'Q' (72 euros).

Opciones de menú

Xisqueta del Pallars cocinada con pimiento y canela acabada a la brasa - Bacalao al vapor de encina escalfado al ajo granado - Nuestro caballón de calçots - Higos a la brasa, panellet cremoso i helado de canela

  • Platos fuera de carta

Servicios del restaurante

  • Aparcamiento propio
  • Terraza abierta
  • Jardín
  • Comedor privado
  • Carta en inglés
  • Tronas de niños
  • Opciones para grupos
  • Parrilla
  • Organiza eventos
  • Huerto propio
  • Organiza promoción productos

Información de contacto

Horario

    • Ubicación

      Ctra. LV -810, Gimenels - Suchs, s/n 25112 Gimenells i el Pla de la Font (Leida)

      Cómo llegar
    • Teléfono

      973748523

      Llamar
    • Web

      http://www.malenagastronomia.com

      Ver web
    • Instagram

      @restaurant_malena

      Ver Instagram

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Catalana, Creativa De autor
    • Año de inauguración 1991
    • Capacidad de la sala 40 personas