Establecimientos gastrónomicos más buscados
Lugares de interés más visitados
Lo sentimos, no hay resultados para tu búsqueda. ¡Prueba otra vez!
Compartir
Añadir evento al calendario
Granada , Granada
En la Carretera de la Sierra te topas con el palacete del siglo XIX reformado para acoger las instalaciones del restaurante ‘María de la O’. Una vez allí, en el comedor con cocina vista donde manda Chechu González. El cocinero mira a la tierra que le vio nacer y concede protagonismo a fondos, salsas, caldos y escabeches que felizmente convierten la cuchara en herramienta fundamental de disfrute. Así, tampoco faltan guisos y pucheros en la carta y en dos menús degustación concebidos como paseos por una propuesta inspirada en la tradición granadina que incorpora especias, frutos secos y hierbas aromáticas.
Le sugerimos dos menús degustación, Raíces de Granada y Salsas y Escabeches, para introducirnos en el concepto gastronómico de María de la O, ideado por Chechu González, que se especializa en escabeches, salsas, fondos y caldos.
Salsas y Escabeches: Las cucharas de María de la O. Siguiendo el concepto gastronómico inspirado en la cocina granadina, centramos el foco en las Salsas y escabeches, para sacar el máximo partido a los ingredientes locales nuestro Chef Chechu González nos presenta un viaje completo por la tradición culinaria de Granada elaborando cada plato con las técnicas más innovadoras. .
Granada y sus raíces. Una propuesta gastronómica inspirada en la cocina tradicional granadina, sus productos y técnicas tradicionales unidas a las técnicas innovadoras de la mano de nuestro Chef Chechu González. Toda una experiencia sensorial para introducirnos en el concepto gastronómico de María de la O.
Ctra. de la Sierra, 13, 18008 Granada, España
958216069
https://mariadelaogranada.com/
https://www.instagram.com/mariadelaorestaurante/
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
Reserva tu mesa desde Guía Repsol
Reservar a través de Guía Repsol proporcionará estas ventajas:
Reservar una mesa en María de la O
¡ te espera!
Lo sentimos, la disponibilidad en
ha cambiado.
La mesa para la reserva, a la hora o fecha seleccionadas, ya no está disponible.
Por favor, intenta seleccionar una fecha u hora diferente o considera otra opción de restaurante para asegurar tu reserva.
¡Vaya! Algo ha salido mal con tu reserva en
Se ha producido un error al intentar procesar tu reserva. Por favor, inténtalo nuevamente.
Estamos aquí para ayudarte en cada paso de tu reserva. Si abandonas el proceso ahora, perderás la oportunidad de asegurar tu reserva y disfrutar de nuestros servicios.
/07.RestSol.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "Los arroces que te harán peregrinar a Cala Saona")
