Toda una institución. Legendario y centenario mesón en el que su creador Cándido, trinchaba sus cochinillos con el borde del plato, ritual que sigue su nieto Cándido. El mesón cargado de recuerdos de personalidades que siempre lo frecuentaron continúa atrayendo una clientela española y turística. El servicio, la bodega y la terraza con mesas frente al acueducto romano son valores añadidos.
Reportajes sobre el restaurante:
Contacto
|
Plaza del Azoguejo, 5. 40001 Segovia (Segovia) |
|
921425911 |
|
candido@mesondecandido.es |
|
Más información |
Información
| Precio | 35.0€ a 45.0€ |
| Niños bienvenidos |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Castellana, Española
- Propietario:
- Familia Cándido
- Gerente:
- Cándido López
- Jefe cocina:
- Eduardo García
- Director sala:
- Alberto López
- Sumiller:
- Pablo Martín
- Año de inauguración:
- 1786
- Capacida de la sala:
- 250
- Entrantes recomendados:
- Judiones de La Granja con oreja de cerdo, Berenjena asada con miel y jamón de Guijuelo
- Platos principales:
- Bacalao a la parrilla con cebollitas, tomate, aceitunas negras y alcaparras, Entrecote de ternera de Aliste a la parrilla
- Especialidades:
- Cochinillo asado al estilo de Cándido
- Postres recomendados:
- Torrija caramelizada con helado, Tarta de ponche segoviano con helado
