Poemas by Hermanos Padrón

Las Palmas de Gran Canaria , Palmas, Las

1 sol Guía Repsol 2024

Creativa De autor
Emblemático
Gastronómico
Precio desde: Más de 60€
Buenas vistas

"Poemas de los elementos", proyecto inconcluso del pintor modernista Néstor Martín-Fernández de la Torre, inspira el nombre e incluso la cocina de este restaurante en el majestuoso hotel 'Santa Catalina'. Así, elementos artísticos y culinarios se funden en el plato con ánimo vanguardista y la doble intención de aferrarse a la raíz canaria y, al tiempo, abrazar lo más interesante de cuanto les rodea, por remoto que parezca.

Opciones de menú

Cigala con blanco de cigala, chipirón, ajo negro y limón.

Menú Degustación 120.00€
Otros menús 90.00€

Menú clásicos
Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

Establecimiento accesible
Aparcamiento propio
Aparcacoches
Terraza abierta
Comedor privado
Buenas vistas
Carta en inglés
Opciones para grupos
Vinos terroir
Organiza eventos
Organiza promoción productos

Información de contacto

Horario

Ubicación
C. León y Castillo, 227, Las Palmas de Gran Canaria

Cómo llegar
Teléfono
928243040

Llamar
Web
https://www.restaurantepoemas.com/

Ver web
Instagram
@poemasbyhermanospadron

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Ficha técnica

Tipo de cocina Creativa De autor
Año de inauguración 2019
Capacidad de la sala 26 personas

Equipo

Director de sala Rafael De La Vien
Asesor gastronomico Juan Carlos Padrón, Jonathan Padrón, María José Plasencia, Raquel Navarro
Jefe de cocina Icíar Pérez