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Madrid , Madrid
El univerXO del provocador Dabiz Muñoz permanece en continuo estado de expansión y excitación. Su penúltimo reto es ‘RavioXO’, un restaurante que apuesta por la coctelería como complemento de una buena carta de vinos y ameniza cada servicio con música electrónica a un volumen generoso. Eso aporta mayor aura de desenfado al disfrute de una propuesta gastronómica que gira alrededor de la pasta (dumplings, raviolis, canelones, rigatoni, fettuccine…) y plantea viajes de ida y vuelta a Italia y Asia sin que nunca falte el picante en maleta. La carta incluye algunos platos antiguos de ‘DiverXO’ y nuevas propuestas irreverentes, siempre con el sabor como protagonista.
Pl. de Manuel Gómez-Moreno, 5A, 28020 Madrid
917648992
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