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    1 Sol Guía Repsol

    Sopitas

    Calle Carrera, 4 26580 Arnedo (Rioja, La)

    Encontrar sus mesas repartidas en cuevas utilizadas antiguamente para elaborar vino en Arnedo es un aliciente adicional para dar buena cuenta de sus dos grandes reclamos, el pimiento del piquillo del cristal, rojo y verde, y el cabrito lechal de Préjano asado.

    La carta se muestra como un escaparate de la cocina tradicional riojana, por lo que no faltan en ella verduras de la ribera del Ebro, chuletillas de cordero, patorrillo, caracoles, lecherillas de cabrito, queso de Cameros ni, claro, sopitas de ajo. Sopitas forma parte del Grupo Victoria Restauración y destacan la amabilidad y campechanía de su servicio de sala y la atención que presta su carta de vinos a La Rioja.

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    Susana Eguizabal y Demetrio Domínguez de 'Sopitas'.
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    Trayectoria

    Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido Sopitas a lo largo de su historia

    • Apertura del restaurante
    • Galardonado como Recomendado Guía Repsol
    • Galardonado con 1 Sol

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    Opciones de menú

    Casera · Riojana Precio desde: Entre 35€ y 60€

    Cuenta con

    • Platos fuera de carta
    • Opciones para celíacos
    • Opciones veganas
    Recomendación Guía Repsol Crouetas de asado Arnedano,Canelones de boletus con crema de foie y trufa.Pimientos del piquillo caramelizados rojos y verdes con AOVE.Cabrito de leche asado a la manera tradicional.Torrija de pan brioche a la plancha con helado de galleta maria.

    Servicios del restaurante
    • Establecimiento accesible
    • Niños bienvenidos
    • Jardín
    • Terraza abierta
    • Cambiador para bebés
    • Comida para llevar
    • Opciones para grupos
    • Tronas de niños

    Información de contacto

    Horario

      Equipo
      • Director de sala Maria aldama
      • Jefe de cocina Susana Eguizábal
      • Sumiller Alberto Eguizábal

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      Prácticas sostenibles

      • Usa recursos de la zona

        Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica.

      • Recupera tradiciones culinarias

        Reviviendo recetas ancestrales para preservar el legado gastronómico del entorno.

      • Gestión de residuos

        Comprometidos con la reducción de residuos a través de prácticas de reciclaje innovadoras.

      • Estudio eficiencia energética

        Optimizando el uso de energía para un funcionamiento más ecológico y sostenible.

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