Stramuntana
Vila Nova de Gaia, Vila Nova de Gaia
El restaurante Stramuntana en Gaia es una auténtica embajada de la comida tradicional de la región portuguesa de Trás-Os-Montes, que ofrece los refinados sabores de la chef Lídia Brás. Déjate llevar por esta comida reconfortante, siempre acompañada de un buen vino. El nombre tiene sus raíces en la identidad regional de esta zona del Norte de Portugal: "Stramuntana" significa "transmontana" en el idioma mirandés, la elección adecuada para ilustrar el trabajo de la chef Lídia Brás. Originaria de Trás-os-Montes, la chef tiene en la ciudad de Vila Nova de Gaia un portal que nos transporta a los idílicos paisajes de esta región. El menú se centra en recetas típicas, desde asados a guisos, con cambios frecuentes para acompañar los ritmos de la naturaleza. Fernando Araújo es el responsable de la bebida, con una oferta donde no podían faltar los vinos transmontanos.
Opciones de menú
Servicios del restaurante
- Jardín
- Cambiador para bebés
- Opción de reservas
- Opciones para grupos
Información de contacto
Horario
Horario
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Ubicación R. Soares dos Reis, 903, 4430, Vila Nova de GaiaCómo llegar
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Teléfono +351934879228Llamar
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Web https://www.instagram.com/stramuntana_gaia?igsh=MWRtaGpzMGZhc2hleA%3D%3D&utm_source=qrVer web
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Instagram stramuntana_gaiaVer Instagram
Equipo
- Jefe de cocina Lídia Brás
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