Marbella
28 MAY 2021
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RESTAURANTE ‘KAVA’ (MARBELLA, MÁLAGA)
El cocinero revelación de Madrid Fusión 2019 se ha reinventado. En plena pandemia Fernando Alcalá ha cambiado el concepto de su restaurante 'KAVA' (1 Sol Guía Repsol) con un menú degustación que camina al ritmo de las estaciones. Cocina viajera,...
27 MAY 2021
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RESTAURANTE 'LEÑA' (MARBELLA, MÁLAGA)
Antes de cumplir un año de vida, el restaurante 'Leña' de Marbella ha obtenido su primer Sol Guía Repsol gracias a una cocina donde el fuego, la carne y las brasas son protagonistas. El chef Dani García muestra en este establecimiento su concepto de...
18 MAR 2021
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DÓNDE COMER UN BUEN BRUNCH EN MADRID, PALMA O MARBELLA
El brunch se ha instalado en nuestras vidas como una opción culinaria donde se sirven platos más contundentes que en el desayuno, pero menos que en la comida, y se permite alguna que otra licencia alcohólica, especialmente combinados, en hora...