Provincia Girona | Guía Repsol

PROVINCIA GIRONA

Cuántas veces dijo Josep Pla eso de "Mi país es el Ampurdán…", pero no se quedaba ahí. El gran cronista de su tierra llevó ese costumbrismo a cada pueblo, a cada playa, contando cada rincón como si de un universo se tratara. Siguiendo ese espíritu,...

En aquel Bajo Ampurdà que moldeó figuras como la de Josep Plà, hay una Denominación de Origen que bebe de una tierra única, la arcilla roja de La Bisbal. Esta es una escapada a un pueblo que presume de doble capitalidad, la del Baix Empordà y la de...

"Saludable y riquísimo", así definen Fina Puigdevall y su hija Martina, del restaurante de 'Les Cols', este mosaico de tubérculos. Un arcoíris en el plato llegado directamente de su huerto ecológico de Vall de Bianya para alegrar la vista y el...