Marina Vega

Periodista vallisoletana afincada en el Mediterráneo alicantino. Me fui buscando el mar y encontré una región por explorar, a la que miro con ojos nuevos cada día. Alimento mi curiosidad innata descubriendo hoteles rurales, restaurantes y pueblecitos o entrevistando a personas inspiradoras (cocineros, productores o emprendedores) para luego contar historias y recomendar lugares.

Cocineros, pero empresarios; argentinos, pero mediterráneos: ellos son Germán Carrizo y Carito Lourenço. Bienvenidos al restaurante 'Fierro' (Recomendado por Guía Repsol), un lugar en el que se paladea lo de acá y con inspiración en lo de allá,...

La filosofía gastronómica de Joaquín Baeza y de Esther Castillo es radicalmente alicantina: solo trabajan con producto que se encuentre a 50 kilómetros a la redonda. En el restaurante 'Baeza & Rufete' (1 Sol Guía Repsol) la despensa de Alicante y...

Es una de las provincias más montañosas de España, bañada por el Mediterráneo y goza de un clima privilegiado. Recorremos 13 pueblos bonitos de Alicante, joyas de nuestra geografía que siempre nos sorprenden en cada visita. Hay mucho por descubrir.

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